。。2014 / 04 / 05。。
午餐時間。。日の出うどん (日出烏龍麵)
南禪寺附近的超級名店
哲學の道走下來看到鹿ケ谷通右轉走沒多久就到了
預期會排很久的隊
我們刻意在開店前提早30分鐘過來
結果還是有更多人比我們更早
這位應該是老闆
店裡面牆上的照片很多名人都是跟他合照的
這家店一直都是我的口袋名單
每每都因行程的安排或是時間的關係而無法配合
這次終於可以吃到很高興也很期待
不管排多久我就是甘願
排隊當中老闆會先出來發給大家menu
過一會才又再回來登記點餐
老闆看我們是外國人另外又給我們一本有圖片的menu
裡面有英文、簡體中文跟韓文的說明
等到11:00開店時間一到大家就慢慢進入
結果第一批已經滿席
只好繼續等前面還有2組客人
我們在第三順位
有位子可以坐腳邊也有暖爐可以取暖((只有9度))
這二隻就比較不會鬼叫啦
我們之後排隊的人潮 ((還算少的))
日の出的招牌是各種口味的咖哩烏龍麵
有雞肉、牛肉、甜豆皮、野菜就是沒有豬肉的
窗戶上有貼圖排隊的時候可以加減看看
麵條也有蕎麥麵、中華細麵跟烏龍麵3種
等了50分鐘終於輪到我們入席
要吃日の出就要有排隊的心裡準備喔
入席之後馬上就送上冰水跟熱茶
店裡面的桌數不多位子很少
入席之後因為是現煮的還要再等一下
牆上掛著雜誌的介紹文跟明星推薦的照片
名人的簽名
桌上有menu
等食中
繼續等了15分鐘我們點的麵才送來
不喜歡咖哩的妹子吃 天ぷらうどん(天婦羅烏龍麵)
裡面有一隻炸蝦跟大蔥湯頭是昆布高湯
邊吃邊配合拍照
隨咖哩烏龍麵送上的圍巾
大心~這樣就不怕弄髒衣服
開動~~
特カレーうどん(特製咖哩烏龍麵) 中辣
裡面有牛肉片、碎豆皮、海帶芽跟大蔥
咖哩湯頭很濃郁口味清爽
吃到後面會有一點鹹但也不會太過鹹
喝個冰水解解還OK
中辣感覺只有微辣的程度
忘了拍的牛肉是超級..超級嫩 好好好好吃
宏哥邊吃邊ㄡ樂最後一直在撈牛肉吃
烏龍麵又Q又彈 軟而不爛
邊吃麵邊吸湯汁
第一口到最後一口始終如一 讚!!
吃得出豆香味的碎豆皮有一點點的厚度口感很好
超好吃的~吃了還想再吃
一碗咖哩烏龍麵唏哩呼嚕一下就吃光光
意猶未盡好想再來一碗啊!!!!
鳥入カレーうどん(雞肉烏龍麵) 普通辣
雞肉很嫩但比起牛肉就略遜
吃不出辣度湯頭感覺偏甜
笨蛋宏哥應該要點肉入カレーうどん(牛肉烏龍麵)嘛
一直跟人家搶食牛肉很討厭ㄟ
帳單
日出烏龍麵初體驗~宇宙無敵超級好吃
排隊等待是值得的有機會還要再來
走出店外...熊熊驚到
排成這樣是要嚇死誰啊
誇張的咧((暗爽))還好我們有早點來 呵..呵..