。。 2015 / 03 / 30 。。
從多良車站一路衝..衝..衝..的到大池
就為了一盤慢一點就吃不到的香煎豆包
就是這家 大池豆皮店
營業時間06:00~21:00(售完為止)
我看大家好像都說過了中午12點經常就吃不到了
所以我們特別早起凌晨3點就從家裡出發希望十點以前可以到
最後等我們抵達的時間是11點
中間有先去多良車站加上我們誤信非常兩光的爛導航所浪費的時間
在大池鬼檔牆的繞來繞去((伯朗大道都經過二次了說))
好不容易才找到這塊扛棒
出發前也有做好資料大家都說這邊非常難找
最好是到了池上再問人
宏哥不想問人所以用導航
現在我終於相信導航會把人帶到夜總會去是真的...((哇哩咧))
地址在這連導航都導不到的地方
還把我們帶到反方向的深山找原住民泡茶((厚~~白眼一枚))
導航不能信之後宏哥硬還是不問路就是要自立自強
搞到最後還不是到小7去問路
奇怪ㄟ~一開始問不就好了嗎 在堅持什麼鬼啊...
藏在巷子裡面的巷子的豆皮店
要不是有扛棒很容易就會錯過
從外觀來看跟一般民宅沒什麼不一樣
進去裡面之後庭院有幾張桌子
自己找好位子就可以點東西吃了
沒什麼好料就只有簡單的香煎豆包、豆花、豆漿3種
我們都各點一份
裡面是製作豆皮的工廠
進入工廠裡面參觀馬上就聞到很濃的豆香味
豆皮的製作都是純手工依照傳統來做
健康營養也沒添加一些不該加的東西
曬豆皮風乾之後會變成乾的豆皮
感覺好像是在晾毛巾
另一邊現場工作人員忙著把豆皮變成豆包
豆包加工放入香菜變成等一下我們要吃的香煎豆包
參觀完工廠我們點的東西也送到桌上了
豆花跟微甜的豆漿
非常非常濃醇香的味道吃天然也吃健康
豆花綿密滑口一入嘴都是豆香味沒加料都好吃
豆漿濃到不知道該怎麼說害我好不習慣這種味道
當我還在適應的時候宏哥冷不防的就拿起來牛飲
一邊還說(((好東西給妳吃都不會吃...
就這樣我的豆漿獨照也沒啦
香煎豆皮加一點醬油辣椒調味真的是超好吃的
本來就不太愛吃豆皮的宏哥都歐樂了很久
裡面的香菜增加了香氣跟口感太好吃了
本來想買回家自己煎的可惜當天的量已經完售
好好吃的純手工煎豆包以後有機會要再來
這裡除了豆皮、豆包之外也有手工麵腸之類的東西零售跟宅配
只是每天的數量有限所以不管要吃還是要買都要早一點