葉子 ღ 旅樂。茶飯事

。。2010 / 08 / 08 。。

曾經被遊客票選為台東十大人氣店的「卑南豬血湯」

一直也都是我們玩台東必吃的小吃之一

今年初連續去了二天都沒開門營業

沒吃到好吃的豬血湯心裡還真是有點小傷心ㄋ

後來才知道是豬血湯生意太好老闆累到病倒了

還在可惜以後吃不到好吃的豬血湯的時候

聽到另一消息

原來卑南豬血湯在傳廣路還有一家分店

這次到台東第一件事當然就是趕快去吃吃看

我們到傳廣路分店的時候

差不多已經是下午一點多

剛到時本來還坐滿都是人的

不到一會大家都走光了

慶幸我們都不必等

要不然宏哥臉會很臭

掛在牆上的菜單

招牌豬血湯一碗35元

湯頭喝起來清爽不油膩

豬血咬下去沒有小洞很扎實

吃起來也很滑嫩沒有臭味

我們家Vic跟妹子除了豬血之外

其它料都不吃

除了豬血湯之外一份35元的米腸也必吃

因為裡面沒有我討厭的花生

所以是我喜歡的口味

純手工加上用台東米做的米腸很Q很好吃

豬血湯跟米腸之外我們家是無肉不歡

豬舌一盤100元

比起粉肝還是肝連

我偏愛吃起來脆一點的豬舌

 

脆腸

用薑醋汁製成的調味料

吃起來微酸很適合夏天