。 。 2016 / 12 / 11 。 。  

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某天無意間發現costco旁邊

有一家跟我同名的餐廳。。YATS葉子

看到跟自己同名就覺得很有親切感很想去吃吃看

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YATS從外觀來看很有質感也好像蠻高檔的

平時沒事要是吃高檔餐廳我們家宏哥肯定會一直唸唸唸

這次趁生日(吃大餐的好理由)

就大主大意自己訂了位子半強迫宏哥陪吃買單

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走入餐廳內先是簡單的等候區

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北歐風格挑高設計的用餐環境

一樓是較為簡約的森林系

我比較喜歡二樓的環境

還好我們有預先訂位就被安排在二樓用餐

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吧檯

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二樓的環境寬敞舒適

好幾個用餐區塊各自都有不同的氛圍

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這一區的設計好像在自已家裡用餐一樣

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休閒度假風

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靠窗簡約溫馨的二人雅座

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團體聚餐或是家庭聚會

這裡也很適合

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餐廳後段一些小巧思的佈置

燈光美氣氛佳 拍人物照一定很美

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歐風長廊的用餐區

因為是在餐廳後段感覺就比較隱密一點

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巡場完之後就要來看餐點囉

有質感的menu

YATS使用的是天然的食材與義法料理的香料

所以餐點比較偏中、高價一點

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內容有文字+圖片

正餐除了高價位的排餐還有中價位的義大利麵、燉飯

14:30過後是下午茶時間

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除了排餐之外其他都是單點也可以加價購變成套餐

A餐130元B餐160元 (照片有詳細說明)

我們加購一個B套餐  飲品折抵90元換成水果茶

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用漂亮的黃銅餐具用餐

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味道不錯但是沒什麼料的主廚濃湯

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YATS青醬奶油搭全麥球

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全麥麵包沾奶油青醬 都是宏哥在吃

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特製水果茶(冰) 160元(套餐可折抵90元

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榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯 360元

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櫻桃鴨油脂豐富 肉質細嫩厚實  非常好吃

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青醬濃郁口感彈牙的義大利燉飯

燉飯的米(Arborio)是來自義大利進口

米型短胖 米心較大 吃起來偏硬

我們不喜歡吃米心像沒熟的飯所以請廚師煮軟一點

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羅馬蕃茄寬扁麵香煎牛板腱 360元

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進口barilla的寬扁麵加上特調的蕃茄醬汁

自然的酸甜味超好吃的

平常不吃酸的宏哥都大推

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碳烤的牛板腱非常鮮嫩只要沾點海鹽就很好吃

還好有點這個吃得好滿足

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精選甜點。盆栽布蕾

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微微的蛋香不會太甜的布蕾 好看又好吃

吃過一次YATS葉子之後我們還蠻喜歡的

天然新鮮的食材好吃的料理輕鬆自在的用餐環境

有機會要再訪

 

 

YATS  葉子餐廳

新竹市東區慈濟路228號

03-577-7646

11:30 - 17:00 、 17:30 - 21:30

 

 

 

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