。。2011 / 01 / 15。。

  胡國雄古早麵  

日月潭環潭一圈之後

接著來到埔里吃午餐

胡國雄古早麵  

胡國雄古早麵

看過不少人推薦

中午一點過後的時間

生意還是好到不行

胡國雄古早麵  

胡國雄古早麵已經是傳承到第三代的老麵店

走進店裡方桌、長凳、吊扇

用餐環境有懷舊的復古風

胡國雄古早麵  

菜單

除了主食之外還有很多小菜單價都不貴

我們這一家都很愛吃一些有的沒的小菜

光看菜單就感覺有中...真想每樣都來一盤

胡國雄古早麵  

湯麵沒有肉燥只有里肌肉片

看起來簡單清爽

有夠古早味啦...

好久都沒吃到這種懷舊的味道了

可惜麵條在我們吃起來有點脆

就是不夠Q彈

 胡國雄古早麵   

油麵底下大量的豆芽還有一點韮菜

我喜歡豆芽清脆爽口但是不喜歡韮菜

胡國雄古早麵  

喝一口用豬大骨熬的高湯香醇濃郁

會讓人想一口接一口的喝下去

胡國雄古早麵  

乾麵份量不是很多晞哩呼嚕兩三下就吃光

女生來吃剛好

食量大的男生應該會略嫌不足

胡國雄古早麵  

不知道哪根筋不對的宏哥

什麼湯不點點豬肝湯

豬肝很多但是不嫩有點澀

感覺怎麼吃都吃不完

最後還逼我們大家幫他吃

胡國雄古早麵  

有豬皮的滷肉飯看起來油滋滋的

妹子最喜歡吃這種她說很好吃^^

胡國雄古早麵  

最讓人稱讚的燙空心菜

濃濃的蒜香味道鹹淡適中

連不愛吃青菜的Vic都搶著吃

胡國雄古早麵  

粉腸是冷的!!!

((((第一次吃到不加熱的小菜))))

是吃不習慣....

 胡國雄古早麵  

豬舌頭也是吃冷的

薑絲很多為了拍照全撥到旁邊去...

胡國雄古早麵

豬心

胡國雄古早麵  

生腸

在這裡一些豬內臟都處理的很乾淨沒有異味

東西吃起來該軟的軟該脆的脆

如果說可以加熱吃的話應該會更好更加分

 

 

 

 







 

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留言列表 (31)

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  • 青ちゃん
  • 肚子好餓喔
    [版主回覆02/15/2011 14:53:34]<p>要不要來一碗啊..</p>
  • yufen
  • <p>這家小魚是看食尚玩家去吃的</p>
    <p>沒什麼印象了</p>
    <p>但冷盤小菜真的吃不習慣啦</p>
    [版主回覆02/08/2011 16:30:10]<p>食尚玩家有介紹過喔..我怎麼錯過那一集啊..</p>
    <p>在新竹好像都沒這種冷盤小菜,冬天吃起來真是不適應</p>
  • Vivian
  • <p>我們這(蘆洲三重)點類似這種小菜也是冷的耶</p>
    <p>我們習慣了說</p>
    [版主回覆02/07/2011 10:58:32]<p>蛤...真的喔</p>
    <p>我們這邊肉類的小菜都是有加熱耶</p>
    <p>第一次吃到冷的小菜所以覺得怪呀<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 可藍
  • <div>
    <p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:10pt;"><img style="HEIGHT:113px;" border="1" alt="" src="http://pic-ring.520bar.com.tw/mobileimg/793728.gif" width="104" height="118"/> </span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:10pt;"><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:10pt;">恭喜大家過新年 鼓樂喧嘩震動天 </span><span style="FONT-FAMILY:'serif';FONT-SIZE:10pt;">迎新棄舊景氣變 榮華富貴萬萬年<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></span><span style="FONT-SIZE:10pt;"></span></span> </p>
    <p></p>
    </div>
    [版主回覆02/07/2011 10:51:30]謝謝可藍^^
  • Angela
  • <p>Hi葉子~~要過新年了, 把過去一年不喜歡的事情都忘了, 祝您 兔年行大運, 健康幸福滿滿滿!</p>
    [版主回覆02/03/2011 15:11:30]也祝Angela新年快樂!!鴻兔大展!!萬事如意!!
  • 跛腳男
  • <p>這個古早味的麵店~看來很夯</p>
    <p>我們去候硐走走也是去吃古早味的意麵</p>
    [版主回覆02/03/2011 15:07:18]<p>現在流行復古<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>新年快樂!!</p>
  • Chyrel
  • <p><font color="#823857">真羨慕  又要去玩啦</font></p>
    <p><font color="#823857">何時我才能到處跑透透啊</font> <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p>
    [版主回覆02/03/2011 14:49:17]<p>很快啦!!等小豬仔會走路就可以帶他一起趴趴走了</p>
  • 涵媽咪
  • 媽咪一家去義大喔~期待媽咪發表去義大的感想喔
    [版主回覆02/03/2011 14:47:23]這幾天過年好忙喔..都還空整理相片耶
  • 齊媽
  • <p>寒假孩子在家一定會吵,辛苦妳啦!</p>
    <p>前兩天去高雄義大好玩嗎?</p>
    <p>這裡也是我們下次南部旅行的目標...去年暑假去還在"試營運"</p>
    <p>現在正式開幕了,看格友分享還不錯耶!你們是住園區的飯店嗎?</p>
  • 齊媽
  • <p>原來妳也想去三和夜市啊!食尚玩家也有介紹</p>
    <p>雖然說夜市大同小異,但還是想親自去走一趟</p>
    <p>我也是等捷運通車才去的,之前要換一堆公車很不方便</p>
  • 齊媽
  • 葉子晚安~這兩天放假沒上線,讓自己好好休息

    天氣變得好冷,要保重嘿!(多謝妳的體諒,最近累到很少來....拍謝)
  • Ann
  • 台北好冷,我也想去高雄玩!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/>
    [版主回覆02/03/2011 14:12:56]<p>第二天回家一路北上就一直加衣服,南部真的是比較溫暖ㄋ</p>
    <p>新年快樂!!今天天氣不錯很適合出門走春喔^^</p>
  • 慧慧c~indy
  • 中午好想吃這個喔<br>越是古早口味越香<br><br>
    [版主回覆02/03/2011 13:56:53]過年吃得太油膩來一點清淡一點的清腸胃不錯
  • 快樂小瑜兒
  • <p>這家麵店很有名啦...原來是去義大世界啊</p>
    <p>看過格友的分享也是蠻適合拍照的好地方</p>
    <p> </p>
    [版主回覆02/03/2011 13:51:31]<p>義大拍了好多照片回來,這幾天過年好忙喔..沒時間可以整理相片</p>
    <p>大年初一天氣不錯小瑜有出門走春嗎?恭喜!!新年快樂!!</p>
  • ~過客~
  • 高雄歡迎妳
  • ♥新娘秘書Maggie♥
  • 大概是生意太好來不及加熱吧<br>內臟類還是熱熱的好吃<br>
    [版主回覆01/27/2011 14:57:14]<p>說真的如果是生意太好來不及加熱的話</p>
    <p>我會覺得這樣很不應該耶生意再好也不能不顧品質呀!</p>
    <p>如果說是在地的吃法這樣還比較能接受</p>
    <p> </p>
  • 淵
  • <p>昨天~~就是在這裡搶頭香後</p>
    <p>..就999了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/>..</p>
    <p>最近真是糟~~天天都999(而且真是才沒回應幾篇而已..</p>
    <p>不信邪~~只好今天早早起了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/20.gif"/></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;COLOR:rgb(51,51,0);"><font size="2"> </font></span>
    <p>我也喜歡吃在熱過的滷味..</p>
    <p>真的~~燙空心菜...看起來就好好吃唷...</p>
    <p>而且葉子拍得好棒~~鮮嫩~~油油亮亮..讓人口水直流<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    <p>感謝葉子的分享....讓我也吃得很滿足</p>
    <p>也祝福葉子 周五的高雄行 收穫滿滿 快樂無比唷<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
    <p> </p>

    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;COLOR:rgb(51,51,0);"><font color="#000000"><font face="Arial"><font size="3"></font> </font>
    </font></span></p>
    [版主回覆01/27/2011 14:50:05]<p>中999真的是很討厭耶~我前一陣子也是被盯上動彈不得</p>
    <p>每天上格習慣了一下子不能來還真不知道要幹嘛好ㄋ</p>
    <p>現在一切都恢復正常了吧!</p>
  • 小孟欣
  • <p>這家是不是浩角翔起介紹過的那家阿?</p>
    <p>你們去是住義大飯店嗎?叫宏哥多拍一些美美照.我要看啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/5.gif"/></p>
    <p>之前看網路照片.他連義大社區.義大國小國中高中都蓋得很歐洲ㄝ</p>
    [版主回覆01/27/2011 14:30:54]<p>這次沒住那家五星級飯店啦~住85大樓民宿</p>
    <p>沒住那家飯店很後悔說<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p>
  • neiky
  • <p>先祝妳去高雄玩的愉快喔</p>
    <p>這時間看了這篇</p>
    <p>肚子超餓的啦</p>
    <p>趕快收收下班去了</p>
    [版主回覆01/27/2011 14:28:59]<p>收到neiky的祝福了再次感謝!!</p>
    <p>都要七點了ㄋ這麼晚還在辦公室啊~辛苦了</p>
    <p>JESSIE和ANDY有在上安親班嗎?還是家裡有人陪啊</p>
  • BEN
  • <p>接近晚餐時間看這~~真的好餓喔@@</p>
    <p>但那種麵看來真的是那種傳統麵攤煮出來的ㄟ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p>
    [版主回覆01/27/2011 14:09:31]整體來說味道還不錯啦~就像我說的小菜可以加熱話會更好...
  • 嗚咪
  • 這家古早味麵攤是我们每次去埔里必吃的一家 ~~ 每次去人都好多喔 ~~ 我们家也在計畫元宵燈會期間去義大過一夜順便賞元宵燈會
    [版主回覆01/27/2011 14:07:25]<p>這次沒訂義大那邊的飯店有點後悔說...</p>
    <p>不知道明天有花燈可看了沒,最好有這樣我就可以順便看看<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 淵
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